No Pará, abertura da safra de camarão movimenta vendedores ambulantes em Alenquer

A safra do camarão em Alenquer, no oeste do Pará, tem movimentado a economia em tempos de crise e gerado renda para centenas de vendedores ambulantes. Eles podem ser encontrados com frequência na pracinha localizada na Avenida Benedicto Monteiro, no acesso ao porto da cidade com boa oferta do delicioso crustáceo de água doce, muito abundante na região.

O camarão comercializado na cidade foi pescado na Vila Salvação, localizada na região de várzea do município. A pesca de camarões é uma das atividades econômicas mais importantes da Vila, devido seu elevado valor comercial, gerando uma renda extra para várias famílias.

Na culinária brasileira o camarão é considerado um ingrediente sofisticado, sua versalidade combina com vários tipos de receita.

A sacola do camarão é comercializada ao valor de R$ 10,00.

Fonte: Wildson Queiroz/ Jornal de História